Zelené potraviny

16.01.2014 21:39

Úvod do zelených potraviny

 

Právě se Vám dostal do rukou knižní seriál o zelených potravinách (ZP). Cílem této emailové publikace je osvěta zelených potravin u široké populace. Pravidelně, cca 1x za 14 dnů, Vám odešleme jeden díl, který se bude zabývat ZP a jejich vlivem na zdraví v mnoha podobách (akutní problémy, chronické problémy aj.). V případě, že si již nadále nebudete přát posílat další zajímavosti ze světa zelených potravin a zdravého životního stylu, můžete se bez obav odhlásit.

Autoři si kladou za cíl, aby konzumenti zelených potravin věděli:

  •     co to vlastně jsou zelené potraviny
  •     jak je správně konzumovat
  •     proč je konzumovat
  •     které zelené potraviny jsou více a které méně kvalitní (nebudou jmenovány značky)
  •     kdy je vhodné ZP konzumovat a kdy ne
  •     zda ZP pomohou při konkrétní nemoci (zde budou uváděny studie zelených potravin provedené lékaři, klinickými laboratořemi i zkušenosti konzumentů)
 

Zelené potraviny obecně

Mezi zelené potraviny se nejčastěji řadí mladý ječmen (též někdy nazývám zelený ječmen nebo pouze ječmen) a chlorella (existuje více druhů chlorell. Mezi nejznámější patří např. pyrenoidosa či vulgaris). Nicméně na trhu existuje celá řada produktů, které se též řadí mezi zelené potraviny. Jsou jimi např.:

 
 

Nelze říci, která ze zelených potravin je lepší a která horší. Každá je prostě jiná a převážně se konzumují kvůli rozdílným problémům (Často se to přirovnává k jízdním kolům. Existují silniční a horská kola. Též nejde říci, které je lepší, ale je možné říci, které z těchto dvou kol je lepší do lesa.) Nicméně nejoblíbenější ZP jsou mladý ječmen a chlorella a to zejména díky tomu, že fungují nejkomplexněji a vzájemně se v účincích dokonale doplňují. Mladý ječmen tzv. "sytí" - dodává tělu všechny látky, které potřebuje pro správné fungování (nicméně nemá tak silné dotoxikační účinky jako chlorella). Naopak chlorella má velmi silné detoxikační účinky. Odstraňuje z těla všechny škodliviny a látky, které v našem organizmu nemají co dělat. Mezi ně patří těžké kovy, volné radikály, toxiny aj. (nicméně nedodává tělu ve větším množství potřebné látky jako ječmen). Z tohoto důvodu si lidé oblíbili konzumaci obou zmíněných zelených potravin dohromady. Je známé, že při konzumaci mladého ječmene a chlorelly zároveň se účinky ne sčítají (jako tomu je u klasických vitamínů), ale téměř násobí.

 

Proč zelené potraviny konzumovat?

Jedno staré přísloví praví: "Otec nemocí je nejistý, matkou je vždy strava". A to je právě důvod, proč lidé ZP konzumují. Většina současných potravin je prefabrikovaná. Obsahují nikoli jednotky, ale desítky emulgátorů (tzv. éček), konzervantů, chemicky vyrobených či upravených přísad atd.. Žaludek sice naplníme, ale nenasytíme! Naše tělo si z této stravy nemá co vzít a když už si něco vezme, není to většinou nic moc dobrého. ZP jsou oproti tomu neskutečným zdrojem energie. Např. Mladý Ječmen Naturalis obsahuje 9x více vitamínu C než pomeranč, 4x více železa než hovězí maso, 7x více vitamínu B1 než mrkev, 2x více bílkovin než vejce či 18x více vitamínu K než rajské jablko. Dr. Hagiwara (otec mladého ječmene) zkoumal téměř všechny dostupné plodiny a jejich nutriční hodnoty. K obdivu všech, i sebe sama, zjistil, že obyčejná tráva není až zas tak obyčejná. Travina - mladý ječmen měl ze všech zkoumaných plodin nejvyšší nutriční hodnoty a následně i účinky na lidský organismus.

Ječmen | Chlorella | Spirulina | Pšenice | Zelené potraviny | Superpotraviny

 

Štítky:

Späť